月別アーカイブ：2014年12月

宅配サービス「寿山」の野菜は、品質の高さに定評があります。 寿山で宅配される野菜は、全て農薬・化学肥料・除草剤を一切使用しない有機栽培で育てられています。 有機栽培で育てられた野菜は、安心して口にでき ...

宅配サービスを行っている「ハーモニック・トラスト」は、自然栽培の商品を取り扱っていることで話題となっています。 自然栽培で作られる商品は農薬や添加物の心配がないため、ナチュラル志向の人達だけでなく、子 ...

九州から全国への宅配サービスを行っている「ベジタベルズ」は、商品の全てが「無農薬」または「減農薬」で作られている点が魅力です。 特に、無農薬の食材は子供からお年寄りまで安心して口にすることができるため ...

「フェルミエ」は、新鮮な九州産野菜を全国に宅配しているサービスです。 フランス語で「農場製」「農家製」の意味を持つ「フェルミエ」という名前の通り、農家から直接仕入れを行っています。 フェルミエの魅力は ...

野菜宅配サービス「イエコック」は、株式会社イエノナカカンパニーが運営を行っているサービスです。 テレビの情報番組や雑誌で取り上げられることが多いため、興味を持つ人や利用する人が増えてきています。 イエ ...

野菜の宅配サービスである「マイファーマー」は、すべて農家直送でお届けするサービスになっています。 マイファーマーでは、食の安全は野菜を作る人が一番のキーポイントになると考えています。 例えばスーパーな ...

「にじいろファーム」の由来…それは七色の虹のように、色とりどりの季節の野菜をお客様に堪能して頂きたいという思いで名付けたそうです。 2011年4月にスタートしたばかりの長野県北佐久郡立科町にある「にじ ...

安蔵里が提供する野菜…それは有機野菜と無農薬野菜、そしてセレクト野菜です。 そうした旬の野菜を、古建築再生の地域拠点・野菜の直売所「食の蔵・伊都安蔵里」からお届けしているのです。 安蔵里の野菜はスーパ ...

野菜宅配サービスの「はたちょく九州」は、2013年現在、約3.500世帯の方が利用しています。 このように多くの方が利用している、はたちょく九州は「生産者と消費者の架け橋」をコンセプトに、放射能にも汚 ...

無農薬野菜・有機野菜・オーガニック野菜。 こうした野菜本来の味が堪能できるだけでなく、健康にも優れた栄養素をもたらす野菜。 そうした野菜の宅配サービスをしているのが「京都やおよし」です。 そして「京都 ...

農業にはいろいろな選択肢があります。 安定して一定の品質の商品を生産するにはやはり化学肥料や農薬は欠かせません。 それに対して効率よりも品質、安全性を意識した有機農法では農薬や化学肥料を使いません。 ...

「野菜の味がしなくなった」こんな言葉を聞いたことがあります。 以前の野菜はもっと野菜本来の味が濃くて野菜そのものの甘味や旨みが感じられたといいます。 これは化学肥料や農薬を使って大量に均質の商品を栽培 ...

日本の農業は山岳地が多い国土の影響もあって、アメリカなどの大規模農業と競争するのはなかなか難しいものがあります。 TPPなどが取りざたされていますが、この先日本の農業政策の舵取りは国にとっても大きな課 ...

日本人の平均寿命は世界でもトップクラスになりました。 ８０歳を過ぎて元気なお年寄りも珍しくありません。 その一方で食生活の欧米化による肥満や高血圧などの成人病に悩む人たちも増えています。 国がメタボ検 ...

近年食の安全性が大きく取りざたされるようになりました。 生で口に入れることも多い野菜類はとくに慎重に選ばれている方も多いのではないでしょうか。 効率第一で考えると農薬は使わざるを得ませんが、残留農薬が ...

（株）自然農法販売協同機構が運営している「おーがにっくがーでん」では、安全で安心な有機野菜をお客様の元へ届けることを使命としている宅配サービスを行っています。 この会社のサイトを見て、「是非、美味しい ...

総面積27万坪という広大な敷地内で、数十種類にも及ぶ完全無農薬野菜や最高級卵「身土不二」を産み落とす鶏、それにサラブレッドが走り回る草原があり、完全循環農業を実践している…それが「東北牧場」です。 広 ...

「100％オーガニック宣言」って魅力的な言葉ですよね。 そう思った方は有機野菜を宅配することで、豊かなオーガニックライフを満喫してみてはいかがでしょう。 そんな安心できるオーガニックライフをお届けする ...

想像してみてください。 もしみなさんが自給自足（農業）をしているお母さんだったら、抗生物質といった身体に害を及ぼす可能性のある薬剤を使用するでしょうか？ 答えは明らかだと思います…多少、手間暇がかかっ ...

東京からわずか60km圏内にある農産物の生産地「ミレー」は、畑と森に囲まれた大自然の中にあります。 素晴らしい土壌の中で、無農薬／有機栽培をすることで、美味しさを真に自慢できる野菜を作り続けています。 ...

せっかく、新鮮な野菜を購入したのに半分も食べずに腐らせてしまった・・・こういった経験はありませんか？ 野菜には様々な種類があり、保存方法も異なっています。 栄養分をそのまま取り入れることができるように ...

○キャベツ 材料：ウインナー、固形スープ、酒、醤油、塩、こしょう 作り方：キャベツ半分を芯を中心にくし型に８等分して圧力鍋にならべる 水をひたひたより少なめに入れ、固形スープ、酒、醤油を好みの分量いれ ...

野菜は旬が一番体に良く、おいしいと言われています。 年間を通じ、野菜が店頭に売られていますが、なぜ旬の野菜がいいのか疑問に思っている方も多いはずです。 旬の野菜がいい理由について紹介をします。 栄養価 ...

なぜ、西日本や九州の野菜宅配が人気なのか？ 東日本大震災の影響によって、今西日本や九州地方の野菜宅配が注目されています。 これは、福島原発による絵放射線物質の問題で、できるだけ体内に放射線を取り込みた ...

体にいいとされている有機野菜を宅配してもらうおと思った時には、いくつかの点に注意しなければいけません。 下記で、有機野菜を宅配してもらう際にチェックするポイントを紹介します。 有機JAS規格があるかど ...

働く主婦にうれしいのは、重い野菜を帰り道にスーパーで買ってこなくてもいいってこと！ キャベツ、根菜類、重いですからね。 暑い季節には保冷剤を入れてくれるので、痛みません。 また、ぱれっと（段ボール）は ...

調味料を買い足すのはなかなか大変 料理の味の決め手はやはり調味料です。 美味しい料理を作るために調味料にこだわる方も多いかと思います。 ですが、醤油のボトルや味噌、砂糖などは結構重いので、買い物でも苦 ...

福島第一原発の事故の影響で九州の野菜の宅配サービスが人気です。 特に、九州産に力を入れているのが宅配野菜大手のオイシックスです。 オイシックスはトライアルセットから入るのが良いでしょう。 ⇒オイシック ...

福島の生産者の方は今、どうされているのでしょうか。 あんなことになって、涙がでます。 福島に、いつもおいしい野菜を宅配してください生産者のグループがありました。 震災後、その方達から届かなくなりました ...

各宅配野菜サービスの放射線対策は、どうなっているのでしょうか。それぞれを比較しています。 2014年10月16日更新 らでぃっしゅぼーや オイシックス(1) 大地を守る会 パルシステム(2) 検出限界 ...